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ASSEGNATE
LE TRE GOCCE D'ORO AI MIGLIORI MIELI
D'ITALIA. NOVE GLI APICOLTORI PREMIATI.
CONFERMATA UNA STAGIONE ECCEZIONALE
COME QUALITA'
(20 settembre) Sono nove i Grandi
mieli d'Italia giudicati degni delle
"Tre gocce d'oro". Tra i
305 diversi mieli valutati da una
giuria composta da assaggiatori professionisti
iscritti all'Albo Nazionale degli
Esperti in Analisi sensoriale del
miele - una sorta di sommelier del
miele - a spuntarla sono stati un
Millefiori
di alta montagna prodotto da
Giuseppe March di Predazzo (Tn), nelle
Dolomiti sopra Bellamonte (Tn), a
1500 m slm; un miele di Corbezzolo
prodotto da Tomaso Desole di Monte
(Ss); un miele di Melata
prodotto da Aldo Alberoni di Castel
San Pietro Terme (Bo), raccolto a
Pian di Venola - Marzabotto (Bo);
un miele di Agrumi
prodotto da Carmela Tufaro di Trebisacce
(Cs), un miele di Castagno
prodotto da Cesarino Dalmonte di Gallo
Bolognese (Bo), ma raccolto nei castagneti
intorno a Mornago (Va); un miele di
Eucalipto
prodotto da Luigi Manias di Ales (Or);
un miele di Rododendro
prodotto da Guido Mazzetta di Sondalo
(So) raccolto in Val di Rezzalo (So)
a 1850 m s.l.m.; un miele di Acacia
(robinia), prodotto da Ornella Ramaglia
di Pontremoli (Ms), raccolto nelle
colline della Lunigiana e un Millefiori
di macchia mediterranea prodotto
da Vittoria Vanello dell'Apicoltura
Ferti di Ameglia (Sp), raccolto nelle
colline di Monterosso (Sp).
La giuria del Concorso Grandi mieli
d'Italia, dedicato a Giulio Piana,
riunita in occasione della Fiera del
miele di Castel San Pietro Terme (Bo),
ha attribuito ad altri 35 mieli le
Due gocce d'oro e a 78 Una goccia
d'oro.
L'annata 2003 per il miele si è
dunque confermata mediocre come produzione
- inferiore del 30% alla media - ma
ottima come qualità, in qualche
caso eccezionale, come per i mieli
di alta montagna e il rododendro in
particolare. Le gelate primaverili
e il caldo siccitoso dell'estate hanno
fortemente penalizzato la produzione
e reso la vita difficile agli apicoltori,
ma hanno creato le condizioni favorevoli,
in alcune zone, per la produzione
di mieli dalle qualità straordinarie.
Al concorso hanno partecipato 169
apicoltori con 305 diversi mieli.
Tutte le regioni italiane sono state
rappresentate, anche se la parte del
leone l'hanno fatta la Lombardia (52
mieli in concorso), il Piemonte (30),
il Veneto (24), la Toscana (22) e
l'Emilia-Romagna (21). I mieli più
numerosi in concorso - di 32 varietà
diverse - sono stati i millefiori
(96), l'acacia (50), il castagno (25)
e il rododendro (23). I più
rari: erica, lavanda, limone, mandorlo
e santoreggia, tutti con un solo campione
in concorso.
Le tre "Gocce d'oro" sono
state assegnate ai mieli che, oltre
ad essere perfetti dal punto di vista
qualitativo, si sono distinti per
aver raggiunto il punteggio pieno
all'esame organolettico.
L'altissima qualità dei mieli
italiani, rigorosamente vergini e
integrali (non miscelati o sottoposti
a filtrazione e trattamenti termici),
unita alla grandissima varietà
di mieli uniflorali (oltre 50), cioè
mieli prodotti dalle api col nettare
di un'unica specie botanica, rendono
la produzione italiana tra le migliori
al mondo.
Elenco
mieli premiati
Tre Gocce d'oro
Acacia
(robinia), prodotto da Ornella
Ramaglia di Pontremoli (Ms), raccolto
nelle colline della Lunigiana
Agrumi
prodotto da Carmela Tufaro di Trebisacce
(Cs)
Castagno
prodotto da Cesarino Dalmonte di Gallo
Bolognese (Bo), ma raccolto nei castagneti
intorno a Mornago (Va)
Corbezzolo
prodotto da Tomaso Desole di Monte
(Ss)
Eucalipto
prodotto da Luigi Manias di Ales (Or)
Melata
prodotta da Aldo Alberoni di Castel
San Pietro Terme (Bo), raccolto a
Pian di Venola - Marzabotto (Bo)
Millefiori
di alta montagna prodotto da
Giuseppe March di Predazzo (Tn), nelle
Dolomiti sopra Bellamonte (Tn), a
1500 m slm
Millefiori
di macchia mediterranea prodotto
da Vittoria Vanello dell'Apicoltura
Ferti di Ameglia (Sp), raccolto nelle
colline di Monterosso (Sp).
Rododendro
prodotto da Guido Mazzetta di Sondalo
(So) raccolto in Val di Rezzalo (So)
a 1850 m s.l.m.;
Due Gocce d'oro
Agrumi
Luca Finocchio - Tornareccio - CH
- prodotto a Metaponto - MT
Castagno
Mara Contarini - S.Maria Di Sala -
VE - prodotto nei Colli Euganei -
PD
Riccardo Mancini - Gorla Minore -
VA - prodotto a Vergiate - VA
Apicoltura Dello Gnomo Antonella Guadagnin
- Campo S.Martino - PD - prodotto
a Pederobba - TV
Miele Di Luna Gianluca Bedini - Dogana
Di Ortonuovo - SP - prodotto a Pontremoli
- MS
Corbezzolo
Coop. Apistica Mediterranea A.r.l.
- San Sperate - CA - prodotto a Laconi
- NU
Eucalipto
Gennaro Fioriti Afige Apicoltura -
Tornareccio - CH - prodotto a Latina
- LT
Lavanda
Tomaso Desole - Monti - SS - prodotto
a Niberalzu - SS
Marasca
Settimi e Ziani Fausto Settimi - Trieste
- TS - prodotto nel Carso Triestino
- TS
Melata
Apicoltura Ribaditi Monica Coselli
- Calice Al Cornoviglio - SP - prodotto
in - Loc. S. Maria Calice Al Cornoviglio
- SP
Apimania Alessandra Centinari - Zenevredo
- PV
Fola Miele Lorena Verona - Albinea
- RE - prodotto a Bortano di Albinea
- RE
Millefiori
Luca Finocchio - Tornareccio - CH
Apicoltura La Girlanda Mario Iacobacci
- Carrito Di Ortona Dei Marsi - AQ
- prodotto a Carrito di Ortona Di
Marsi - AQ
Az. Agr. Praconi Lando e Figli - S.Mauro
Pascoli - FC - prodotto a Campobasso
- CB
Roberto Valli Coop. Apicoltori Gubbio
Gualdo - Scheggia - PG - prodotto
a Costachiaro - PG
Robinia
(Acacia)
Cesare Agazzone - Vaprio D'Agogna
- NO
Giorgio De Vecchi - Ghemme - NO
Stefano Gallo - Chatillon - AO - prodotto
a Carezzano - AL
Anna Mainardi Scarampi - Montaldo
Scarampi - AT - prodotto a Montaldo
Scarpi - AT
Renato Massara - Oleggio - NO
Giuseppe Sacco - Campoligure - GE
- prodotto in Valmaria (Trisobbio)
- AL
Maurizio Zanini - Tolmezzo - UD -
prodotto a Campoformido - UD
Franco Berardi Api Franco - Pescara
- PE - prodotto a Cerratina di Pianella
- PE
Francesca Broggi Apicoltura Bianchi
- Cagno - CO
Apicoltura Cassian Loredana Pasin
- Treviso - TV - prodotto a Montello
- TV
Apicoltura Come Una Volta Dario Sacco
- Alice Castello - VC - prodotto a
Biella - BI
Apicoltura Savioli Rita Mattinzoli
- Soave - MN - prodotto nelle Prealpi
Lombarde
Apimania Alessandra Centinari - Zenevredo
- PV
Marco Quaglini Az. Agr. Campo Giardino
- Cervesina - PV prodotto a Rocca
Susella - PV
Simone Ripamonti Az. Agr.Ronco Di
Ripamonti S - Olgiate Molgora - LC
- prodotto a Olgiate Molgora - LC
Rododendro
Delizie Dell'Alveare Giovanni Torri
- Esine - BS - prodotto in Val Grande
- Melga - Vezza D'Oglio - BS
Santoreggia
Fabio Alberto Montagliani - Aielli
Stazione - AQ - prodotto a Collemare
- AQ
Tarassaco
Michele Pizzato - Marostica - VI -
prodotto a Bressamuido - VI
Timo
Rosa Sutera - Floridia - SR - prodotto
a Canicattini Bagni -
Socio CONAPI
Una Goccia d'oro
Agrumi
Domenico Barbieri, Porto Fuori (RA),
prodotto a Taranto
Cesarino Dalmonte, Gallo Bolognese
(BO), prodotto a Mirto (CS)
Afige Apicoltura Gennaro Fioriti,
Tornareccio (CH), prodotto a Taranto
(TA)
Andrea Paternoster, Vigo Di Ton (TN),
prodotto a Scanzano (MT)
Leonardo Pertosa, Lesina (FG), prodotto
a Rodi Garganico (FG)
Giuseppe Tornambè Monte Sara,
Ribera (AG)
Coop. Apistica Mediterranea A.r.l.,
San Sperate (CA)
Cardo
Coop. Apistica Mediterranea A.r.l.,
San Sperate (CA) prodotto a Teulada
(CA)
Castagno
Carlo Canobbio, Bisogne (BS).
Anacleto Mario De Luca, Cison Di Valmarino
(TV)
Apicoltura Mele Davide, Celico (CS),
prodotto a Presila (CS) -
Socio CONAPI
Az. Agr. Praconi Lando e Figli, S.
Mauro Pascoli (FC), prodotto in Alto
Savio (FC)
Floriano Selvestrel, Campea di Miane
(TV)
Epilobio
Remy Diemoz, Aosta, prodotto a Jacquemin
(Chàtillon) (AO)
Erica
carnea
La Sloda Renato Panciera, Forno di
Zoldo (BL)
Marruca
Bernardino Ferri, Roma (RM) Maremma
Laziale (Blera) , VT
Melata
Aldo Baragatti, Certaldo (FI)
Miele Di Luna Gianluca Bedini, Dogana
di Ortonuovo (SP), prodotto a Stadano-Aula
(MS)
Az. Agr. Rondinini, Faenza (RA), prodotto
a Predappio (FC)
Millefiori
Valter Ambrogi - Coop. Apicoltori
Gubbio Gualdo, Gubbio (PG), prodotto
nel Parco del Monte Cucco (PG)
Giuseppe Andriuzzi, Cavello (PZ)
Nando Benedetti, Roma (RM)
Moreno Borghesi, C. Franco di Sotto
(PI) prodotto a Padule di Fucecchio
(PI) - Socio
CONAPI
Apicoltura Bianchi Francesca Broggi,
Cagno (CO), prodotto a Targesta (CO)
Giancarlo Bruzzichini, Vetralla (VT),
prodotto a Tuscania (VT)
Apimania Alessandra Centinari , Zenevredo
(PV)
Armando Ciaccia, Celano (AQ)
Irene Circosta, Badolato (CZ), prodotto
a Santa Caterina Ionio Sant' Andrea
(CZ)
Coop. Coo.N.AG. ARL Tiziano Collu,
Guspini (CA)
Cornaggia Mauro e Lino, Cosio Valtellino
(SO) prodottoa Valgerola (SO)
Cesarino Dalmonte, Castel San Pietro
Terme (BO), prodotto a Monte-Calvo
(BO)
Antonia De Angelis, Tolve (PZ)
Giorgio Del Cielo, Genova (GE)
Achille Di Domenico Maremonti, Pomezia
(RM), prodotto a Castagnetta di Ardea
(RM)
Luigi Manias, Ales (OR)
Coop. Apicoltori Gubbio Gualdo Margherita
Marinelli, Gubbio (PG), prodotto a
Burano (PG)
Luigi Marzorati, Lomazzo (CO)
Giovanni Matta, Laconi (NU)
Il Posticcio Paolo Molli, Lusuolo
di Mulazzo (MS)
Apicoltura Cassian Loredana Pasin,
Treviso (TV), prodotto a Belluno (BL)
Ornella Ramaglia, Pontremoli (MS),
prodotto in Lunigiana (MS)
Apicoltura Rondinella, Ripacandida
(PZ)
Roberto Valli - Coop. Apicoltori Gubbio
Gualdo, Scheggia (PG)
Pucci Vincenzo, S.Croce Di Magliano
(CB)
Maria Zenti, Sant'Arcangelo (PZ)
Apicoltura Mazzucconi Marco, Foresto
Sparso (BG), prodotto a Alzono Lombardo
(BG)
Coop. Apistica Mediterranea A.r.l.,
San Sperate (CA), prodotto a Teulada
(CA) (Per due prodotti)
Millefiori
Di Alta Montagna
Copes Zita Bonifacio Ferraro, Nuova
Olonio (SO), prodotto a Madesimo (SO)
Stefano Gallo, Chatillon (AO), prodotto
Valtournenche (AO)
Maurizio Zanini, Tolmezzo (UD), prodotto
a Malga Gerona Sauris (UD)
Robinia
Az. Agr. Giardino Apicoltura Cazzola,
Altedo (BO), prodotto a Sesto Calende
(VA)
Apicoltura Roncolino Di Viggiù
Guglielmo Avellini, Viggiù
(VA), prodotto a Baraggia di Viggiù
(VA)
Domenico Barbieri, Porto Fuori (RA),
prodotto a Montemagno (AT)
Apicoltura Castel Belfort Ornella
Bianchi, Spormaggiore (TN), prodotto
a Angera (VA)
Aldo Castellano, Cairo Montenotte
(SV), prodotto in Valle Bormiola (SV)
Enrico Cerutti, Gargallo (NO), prodotto
a Casotto del Curato (NO)
Cornaggia Mauro e Lino, Cosio Valtellino
(SO), prodotto a Fino Marasco (CO)
Anacleto Mario De Luca, Cison Di Valmarino
(TV)
Francesco Emanueli, Piacenza (PC),
prodoto a Grintoro (PC)
Apicoltura La Ghiandaia Gabriella
Eri, Giaveno (TO), prodotto a San
Gillio (TO)
Apicoltura Liliana Marenco, Farigliano
(CN)
Il Posticcio Paolo Molli, Lusuolo
di Mulazzo (MS)
Az. Agr. Praconi Lando e Figli, S.
Mauro Pascoli (FC), prodotto a Mercato
Saraceno (FC)
Az. Agr. Rondinini, Faenza (RA), prodotto
a Carisio
Floriano Selvestrel, Campea di Miane
(TV)
Apicoltura Mazzucconi Marco, Foresto
Sparso (BG)
Rododendro
Apicoltura Carlo Canclini , Bormio
(SO), prodotto in Val Viola (Valdidentro)
(SO)
Claudio Chini, Cles (TN) di Robbi
(TN)
Copes Zita Bonifacio Ferraro, Nuova
Olonio (SO), prodotto in Valle di
Lei (SO)
Giuseppe March, Predazzo (TN), prodotto
a Passo Manghen (TN)
Apicoltura Emilio Mevi, Bormio (SO),
prodotto a Buron (Valdidentro) (SO)
Adriana Tirsi, Costa Volpino (BG),
prodooto in Loc. Pianaccio del Mortirolo
(Edolo) (BS)
Pierino Valentini, Cles, TN, Val Di
Rabbi, TN
Rosmarino
Libero Papagna, Manfredonia (FG)
Tarassaco
Stefano Gallo, Chatillon (AO), prodotto
a Torgnon (AO)
Apicoltura Moltoni Renata Parolo,
Tirano (SO), prodotto a Livigno (SO)
Timo
All. Apic.Musardo Antonio Adorna Cardinale,
Secli (LE), prodotto a Morice (LE)
L'innovazione tecnologica in apicoltura
premiata al Concorso
innovazioni 2003
Il Premio "Giulio
Piana 2003" alla carriera
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