Produzione

Annata pessima per il girasole. Diverse le cause. La prima è stata la drastica riduzione delle aree investite a tale coltura, a causa della politica agricola comunitaria, per la sostanziale cessazione del regime di aiuti alle colture e produzioni oleaginose. La seconda è che nella generalità delle aree in cui tale coltura era in qualche modo presente, le fioriture sono state contraddistinte dalla sostanziale assenza di nettare, tale da non richiamare l'ape sugli stessi fiori.
Ci si interroga da più parti sulla possibilità che ciò sia determinato dall'uso di semi ibridi recentemente adottati. Il raccolto è stato quindi estremamente scarso con produzioni inferiori ai 10 kg/alveare e comunque riguardante areali estremamente ridotti rispetto le scorse annate. Risulta migliore la situazione nell'area marchigiana (15 kg/alveare).

Mercato

Il prezzo medio per il miele di girasole, produzione 2002, è stato molto più alto rispetto all'anno precedente, passando dai 1,95 Euro del 2001 ai 2,51 Euro al kg (+ 29%). La scarsa disponibilità di questo miele è stata determinante, anche se i pochi dati di mercato in possesso (solo in gennaio e agosto il volume di scambio è stato significativo) possono in qualche maniera falsare la reale situazione di mercato. Di certo, i prezzi medi raggiunti a dicembre (3,00 Euro/kg), evidenziano la scarsissima disponibilità di questo miele sul mercato.


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