Produzione

La produzione di miele di eucalipto è stata molto bassa o addirittura assente, come nel caso della piana di Latina e degli areali vocati della Sicilia. In molti casi i nomadisti hanno ritirato gli alveari con 20-30 giorni di anticipo senza nemmeno svolgere la smielatura. In Calabria, soprattutto nel Crotonese, e in Sardegna, si è registrata una produzione, sia pure scarsa, che si aggira su 10-12 kg per alveare. In altre zone calabresi anche i raccolti autunnali non hanno avuto migliore sorte, per l'assenza sostanziale della fioritura, tale da essere insufficienti anche per ricostruire le scorte delle api per l'inverno.

Mercato

Il prezzo medio per il miele di eucalipto, produzione 2002, è stato superiore rispetto all'anno precedente, passando dai 2,22 Euro del 2001 ai 2,59 Euro al kg (+ 17%). Gli aumenti più elevati sono stati registrati sul finire dell'estate e all'inizio dell'autunno, rispettivamente + 0,79 e + 0,26 Euro/kg. Nel primo caso il motivo è stato la scarsissima produzione estiva, che ha fatto salire il prezzo medio di quasi il 36% in un solo mese (+ 54 % se si considerano i prezzi massimi nel periodo di maggior scambio: da 2,01 Euro/kg del 2001 a 3,10 del 2002). Il secondo aumento ha invece coinciso con la conferma che anche la produzione autunnale era in pratica compromessa.


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