Produzione

La produzione del miele d'agrumi, di vitale importanza per gli apicoltori del Sud e delle Isole, è stata condizionata dal maltempo che ha determinato raccolti medio-bassi in Sicilia e in Calabria, con una media di 10-12 kg in Sicilia e di 10-20 kg in alcune zone della Calabria, anche se generalmente, come ad esempio nella pianura di Gioia Tauro i migliori raccolti si sono assestati a livelli più bassi, pari a 10-12 kg/alveare.

Mercato

Il prezzo medio per il miele d'agrumi, produzione 2002, è stato nettamente superiore rispetto all'anno precedente, passando dai 2,24 Euro del 2001 ai 2,61 Euro al kg (+ 16%). La causa è come per gli altri mieli quella della scarsissima produzione.
Le due maggiori impennate dei prezzi sono state in agosto (+ 0,53 Euro/kg rispetto a luglio) e a dicembre (+ 0,71 Euro/kg rispetto a novembre). Quest'ultimo aumento del prezzo medio del miele di agrumi (pari al 25%), è un fenomeno che si è verificato anche per altri mieli, anche se non in maniera così evidente.


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